4 alimentos que manchan los dientes

Gustavo Acosta Guijarro / Nahira Figueroa Otero
Go! Healthy PR

Aunque el cambio de color en los dientes puede ser causado por variados factores como el envejecimiento, la mala higiene bucodental, la genética, fumar tabaco o el uso de algunos medicamentos. Lo que comes y bebes, puede transformar también la apariencia de tus dientes.

Los alimentos y bebidas con alto contenido de acidez, pueden erosionar la capa externa de los dientes (esmalte). Y dar lugar a que los cromógenos como le llaman a los pigmentos de color intenso de las bebidas y alimentos se peguen a los dientes y los manchen.

He aquí 4 alimentos que podrían manchar tus dientes:

1. Té negro: Se le atribuyen muchos beneficios. Contiene antioxidantes, ayuda a la pérdida de peso y algunos creen que su ingesta disminuye el riesgo de padecer ciertos cánceres. Sus pigmentos de color intenso se pegan a la capa externa y porosa de los dientes, pueden ocasionar manchas o líneas en el esmalte dental.
2. Salsas de color intenso: Algunas salsas como las de tomate, soya y curry además de añadir sabor y textura a las comidas, de acuerdo al ‘International Dental Journal’, por su naturaleza ácida, también manchan los dientes.
3. Bayas (‘berries’):

   

   Las bayas (moras, fresas, arándanos, granadas) son alimentos altos en fibra y en antioxidantes. Sin embargo, pueden causar manchas en los dientes debido a su color intenso y en algunos casos a su composición ácida.

4. Refrescos y bebidas azucaradas:

   

   Los refrescos carbonatados y las bebidas azucaradas contienen alta cantidad de azúcar refinada vinculada a la obesidad. Tienen ácidos que pudieran erosionar el esmalte de los dientes y colorantes que ocasionan manchas.

¿Qué hacer para evitar que los alimentos te manchen los dientes?

• En las bebidas como el té o refrescos usa un sorbeto para disminuir el tiempo de contacto con los dientes.
• Para las salsas y las bayas, la clave es moderación. Reducir semanalmente la cantidad de ingesta de estos alimentos.
• En cuanto a vinos o cualquier bebida ácida, enjuágate la boca después de tomarlos.

  

Recuerda visitar a tu odontólogo (dentista) dos veces al año tal como recomienda la Asociación Dental Americana, o antes, si observas algún cambio en tus dientes o si te surge algún problema de salud en la boca.

Para un patrón de alimentación individualizado debes consultar a un nutricionista dietista licenciado.

Los autores Gustavo Acosta Guijarro y Nahira Figueroa Otero, son estudiantes del Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras.

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